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Wildgemüse- und Blütenkulinarik
Di., 21. Mai
|Freiraum Furth
Blätter und Blüten als Nahrung
Zeit & Ort
21. Mai 2024, 14:00
Freiraum Furth, Mauternerstraße 259, 3511 Furth bei Göttweig, Österreich
Über die Veranstaltung
Ideen und Rezepte zum Verwenden von Wildgemüse und Blüten für lukullische Kulinarik. Verarbeitung in Theorie und kleiner Praxis, sowie Verkostung von Vor-, Haupt – und Nachspeisen aus Wildgemüse und Blüten. (Kein Kochkurs) Tipps inklusive.
Sa. 1. Juni 2024 von 14 bis 17 Uhr Freiraum Furth, Mauterner Straße 259 Kosten pro Person inkl. Rezepte und Kostproben € 38,-- Anmeldung bei Elke Wallner-Zeinzinger unter 0699 11971115
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